Informasi penuh warna
Jakarta, ibu kota Indonesia yang identik dengan budaya Betawi ini memiliki beragam kuliner khas yang dapat dipilih menjadi oleh-oleh, setelah berwisata dari kampung Si Pitung ini. Selain itu, tanpa pergi…
Dodol Betawi adalah salah satu jenis dodol yang ada di Indonesia, berasal dari kuliner Betawi. Begini resep dodol Betawi Bahan resep dodol Betawi 2 kilogram tepung beras ketan 1 kilogram…
Dodol Betawi adalah salah satu kuliner khas dari suku Betawi, yang dapat ditemukan di Jakarta, Tangerang, Depok, hingga Bekasi sebagai tempat tinggal masyarakat Betawi kini. Di Bekasi, dodol Betawi dikenal…
Kue ape adalah salah satu kue tradisional yang berasal dari kuliner Betawi, kue ape terbuat dari bahan utama tepung beras dengan tepung terigu, dicampur dengan air, susu, gula putih, air,…
Buku berjudul Warisan Kuliner Indonesia: Hidangan Betawi merangkum dan mengulas berbagai hidangan Betawi termasuk sejarah hingga resep masakan dari beragam hidangan Betawi. Dalam buku Warisan Kuliner Indonesia: Hidangan Betawi, pembaca…
Roti buaya adalah roti manis yang berbentuk menyerupai hewan buaya. Rasa roti buaya manis, saat ini roti buaya tersedia diberbagai toko roti di Bandung Raya Makna roti buaya dalam masyarakat…
Kue Pancong dan Pukis memiliki kemiripan yaitu sama-sama berbentuk setengah lingkaran dan memiliki rasa yang manis. Selain itu, kedua makanan ini berbeda. Inilah bedanya kue pancong dan pukis : Pancong…
Bandros dan kue pancong adalah dua kuliner tradisional Indonesia, yang memiliki bahan utama, bentuk, dan proses pemasakan yang sama. Inilah persamaan bandros dan kue pancong : = Terbuat dari adonan…
Kue pancong adalah salah satu kue tradisional yang berasal dari Betawi. Kue pancong terbuat dari campuran tepung beras, garam, kelapa yang diparut kasar, dan santan. Kue pancong dimasak dengan cara…
Kue cucur, ali agrem, dan burayot adalah tiga kue tradisional Indonesia, yang terbuat dari bahan yang sama yaitu : = Tepung beras = Gula merah = Santan Kelapa Kue cucur,…