Tempe goreng tepung adalah, satu dari banyaknya olahan masakan yang menggunakan bahan baku tempe.

Kuliner tempe goreng tepung masuk ke dalam jenis goreng-gorengan, yang banyak juga dijual para pedagang gorengan.

Tempe goreng tepung adalah tempe diiris tipis berbentuk persegi, yang dibalut dengan adonan tepung terigu dengan tambahan bumbu dan potongan daun bawang.

Tempe goreng tepung memiliki rasa asin, biasanya dikonsumsi secara langsung maupun menjadi lauk makan dengan nasi.

Tempe goreng tepung memiliki tekstur yang lembut dan sedikit krispi, hal ini berbeda dengan tempe mendoan yang memiliki tekstur yang basah.

Jika di makan langsung, tempe goreng tepung biasanya dicocolkan ke kecap yang dicampur dengan potongan cabai rawit. (Yatni Setianingsih/Golali.id)