Resep Membuat Oncom yang Simpel

Oncom adalah salah satu bahan makanan, yang berasal dari kuliner Sunda dalam hal ini Provinsi Jawa Barat dan Banten. Oncom dibuat melalui proses fermentasi, mirip dengan tempe. Berikut resep cara membuat oncom : Resep membuat…

Resep Kepak Ayam Madu Hanya Ini Bumbunya

Kepak ayam madu adalah salah satu kuliner berbahan sayap ayam (kepak dalam bahasa Melayu) dengan madu, yang dimasak dengan cara dibakar. Inilah resep kepak ayam madu Bahan resep kepak ayam madu : 4 sayap ayam…

Resep Telur Dadar Tongkol

Telur dadar tongkol adalah salah satu resep memasak ikan tongkol dengan cara digoreng, dalam balutan telur. Ikan tongkol yang dimasak menjadi telur dadar tongkol adalah ikan tongkol hasil pemindangan, yang dikenal bernama pindang tongkol. Berikut…

Resep Capcay yang Simpel

Capcay adalah salah satu masakan berbahan baku beragam jenis sayuran. Sajian Capcay dapat dibuat sendiri di rumah dengan bumbu dan cara yang simpel namun tetap lezat. Begini resep capcay yang simpel Bahan resep capcay :…

Resep Telur Asin yang Bikin Awet

Telur asin adalah salah satu olahan, selain menambah cita rasa dari telur juga dapat mengawetkan telur tanpa bahan pengawet. Telur asin biasanya terbuat dari telur itik, salah satu kawasan yang terkenal dengan olahan telur asin…

Resep Tahu Sumedang Bisa Dicoba

Membuat Tahu Sumedang dapat dilakukan sendiri di rumah, dikutip dari Buku Tahu Sejarah Tahu Sumedang yang ditulis M.Lutfhi Khair A. dan Rusydan Fathy. Resep bahan Tahu Sumedang : Kacang kedelai Cuka tahu sebagai bahan penggumpal…

Resep Semar Mendem yang Mudah

Semar mendem adalah salah satu kudapan yang masuk dalam bagian kuliner Jawa. Berikut resep semar mendem Bahan resep semar mendem : 250 gram beras ketan rendam selama satu malam dan cuci bersih 50 ml santan…

Resep Tumis Kembang Bawang Tahu yang Simpel

Kembang bawang merah atau dalam bahasa Sunda disebut ulated, dapat diolah menjadi masakan yang enak. Salah satunya dengan cara ditumis bersama dengan tahu. Inilah resep tumis kembang bawang tahu Bahan resep tumis kembang bawang tahu…