Ayam Lado Mudo adalah
Ayam lado mudo atau ayam cabe ijo (ayam cabai hijau) adalah salah satu kuliner berbahan daging ayam dimasak dengan sambal cabai hijau. Ayam lado mudo adalah kuliner dari ranah Minang…
Padang
Sate Padang adalah
Sate Padang adalah salah satu kuliner khas Padang, sekaligus salah satu jenis sate yang ada di Indonesia. Sate Padang terbuat dari daging, lidah, hingga jeroan Sapi seperti jantung, paru, dan…
Soto Padang Adalah
Soto Padang adalah salah satu kuliner berkuah kaldu khas Padang, Provinsi Sumatera Barat. Soto Padang menjadi salah satu makanan berkuah tanpa santan dari Padang. Ciri khas dari Soto Padang yaitu…
Apa itu Lontong Sayur Padang?
Lontong sayur Padang adalah salah satu makanan khas Padang, yang terdiri dari bahan utama potongan lontong, yang diguyur dengan gulai nangka ditambah dengan telur rebus, kerupuk merah, dan bawang goreng.…
Sayur Nangka Adalah
Sayur nangka adalah salah satu jenis pengolahan nangka dengan cara disayur dengan menggunakan kuah santan. Olahan sayur nangka banyak ditemukan dalam berbagai kuliner daerah yang ada di Indonesia mulai dari…
Begini Bedanya Rendang dan Gepuk
Rendang dan gepuk adalah dua cara pengolahan masakan yang biasanya menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya, kedua masakan dari dua asal daerah yang berbeda ini sama-sama lezatnya dan memiliki beragam…
Bagaimana Sejarah Rendang ?
Rendang adalah salah satu istilah proses memasak dalam kuliner Minangkabau dari Provinsi Sumatera Barat (Sumbar), yang diterapkan dalam bahan baku daging sapi, daging ayam, telur, sampai dengan sayuran. Pada tanggal…
Apa yang Dimaksud dengan Kalio ?
Kalio adalah salah satu cara mengolah daging maupun bahan makanan lainnya, yang dikenal dalam kuliner Minangkabau dari Provinsi Sumatera Barat (Sumbar). Mengutip kamus besar bahasa Indonesia (KBBI), inilah pengertian dari…
Onde Onde, Klepon Khas Padang
Nama Onde Onde dalam kuliner Padang berbeda dengan yang dikenal dalam kuliner Jawa. Jika pada kuliner Jawa, nama onde onde merujuk pada kue berbentuk bulat bertabur wijen yang terbuat dari…
11 Kecamatan di Kota Padang
Kota Padang adalah ibu kota dari Provinsi Sumatera Barat atau Sumbar.Kota Padang terdiri dari 11 kecamatan. Nama 11 kecamatan di Kota Padang : 11 Kecamatan tersebut adalah : 1.Bungus Teluk…