Bedanya Soto Bongko dan Lontong Kari Apa ?

Soto Bongko dan Lontong Kari selintas memiliki kemiripan, yaitu sama-sama menggunakan lontong dan berkuah. Tetapi jika diperhatikan dengan seksama dua sajian yang biasanya disantap untuk menu sarapan ini memiliki beragam perbedaan. Begini bedanya Soto Bongko…

Bongko Adalah

Bongko adalah sebutan untuk lontong berukuran besar alias jumbo, berbentuk kubus yang dibungkus daun pisang. Sebutan Bongko dikenal dalam khazanah kuliner Sumedang atau masyarakat Sumedang. Hal ini terdapat dalam sajian Soto Bongko khas Sumedang, yang…

Persamaan dan Bedanya Soto Bongko dan Kupat Tahu…

Soto Bongko dan Kupat Tahu Padalarang adalah dua kuliner, yang berbahan utama beras dan tahu serta disiram dengan kuah santan. Kedua kuliner ini memiliki beragam perbedaan dan persamaan Inilah bedanya dan persamaan Soto Bongko dan…

Resep Ubi Bakar Cilembu khas Sumedang

Ubi bakar Cilembu adalah salah satu makanan khas dari Kecamatan Cileumbu di Kabupaten Sumedang, Provinsi Jawa Barat (Jabar). Resep ubi bakar Cilembu Bahan resep ubi bakar Cilembu 500 gram ubi Cilembu Baca juga : Resep…

Soto Bongko, Sotonya Orang Sumedang

Soto Bongko adalah soto khas yang berasal dari Kabupaten Sumedang, Provinsi Jawa Barat (Jabar), seporsi Soto Bongko terdiri dari : = Potongan bongko (bongko sebutan untuk lontong berukuran besar berbentuk kubus) = Tauge yang disiram…

Julang Food dari Sindulang Hadirkan Tomat Jadi Cemilan

Tomat, buah sayur ini sangat sering tampil dalam berbagai sajian masakan baik sebagai bumbu maupun pelengkap. Selain menjadi campuran untuk memasak, ibu-ibu PKK yang tergabung dalam Julang Food dari Desa Sindulang, Kecamatan Cimanggung Kabupaten Sumedang…

Resep Karedok Kacang Panjang Bikin Makan Lahap

Karedok Kacang Panjang adalah salah satu varian dari karedok. Karedok termasuk dalam kuliner Sunda, tepatnya berasal dari Desa Karedok Kecamatan Jatigede di Kabupaten Sumedang. Resep Karedok Kacang Panjang Bahan resep karedok kacang panjang 100 gram…

Resep Karedok Leunca yang Seuhah

Karedok Leunca termasuk dalam kuliner Sunda, tepatnya berasal dari Desa Karedok Kecamatan Jatigede di Kabupaten Sumedang. Untuk saat ini, Karedok Leunca tidak hanya bisa ditemukan di Desa Karedok, tetapi juga di berbagai daerah seperti di…