Soto Kedu adalah
Soto kedua adalah soto yang berasal dari Kecamatan Kedu, Kabupaten Temanggung Provinsi Jawa Tengah. Ciri khas soto Kedu yaitu penggunaan potongan tempe pada sotonya. Adapun isian dari soto Kedu yaitu…
Kuliner Jawa
Begini Bedanya Kue Pukis dan Kue Balok
Kue pukis dan kue balok sepintas memiliki kemiripan, terkadang banyak yang menyangka jika kue balok adalah kue pukis berukuran jumbo. Karena memang ukurannya lebih besar dari kue balok. Namun jika…
Carabikang adalah
Carabikang adalah salah satu kuliner dari Jawa Tengah, termasuk dalam kue basah, kudapan, cemilan, dan jajan pasar. Cara bikang terbuat dari tepung beras, terigu, santan, dan gula putih yang dimasak…
Tahu Aci adalah
Tahu aci adalah salah satu kuliner khas Kabupaten Tegal, Provinsi Jawa Tengah (Jateng). Tahu aci berbahan utama tahu kotak kuning dipotong menjadi dua (berbentuk segitiga) yang diisi dengan adonan tepung…
Begini Bedanya Semar Mendem dan Sosis Solo
Semar mendem dan sosis Solo adalah dua makanan, yang termasuk dalam kuliner Jawa. Semar mendem dan sosis solo, menggunakan bahan utama dadar yang digulung, tetapi memiliki isian yang berbeda. Inilah…
Bedanya Bistik dan Selat Solo Apa?
Bistik dan selat Solo adalah dua makanan yang termasuk dalam kuliner Jawa, tepatnya kuliner Jawa Tengah. Bistik dan selat Solo sama-sama menggunakan bahan utama daging sapi dan sayuran serta kecap.…
Pecel Lele adalah
Apakah pecel lele salah satu variasi dari pecel yang identik dengan sambal kacang tanah serta sayuran? Walaupun sama-sama disajikan dengan aneka sayuran mentah alias lalaban dan sambal, pecel lele bukanlah…
Bedanya Angkringan dan Lesehan
Istilah angkringan dan lesehan, menjadi dua istilah atau kata yang sering ditemukan saat wisata kuliner di Yogyakarta, terutama di kawasan Malioboro. Lantas apa yang dimaksud dengan angkringan dan lesehan :…
Jamu Adalah
Jamu adalah salah satu minuman tradisional Indonesia, khususnya dari Jawa yang umumnya terbuat dari berbagai tanaman rempah dan lain-lain, yang berfungsi untuk memelihara kesehatan tubuh. Menurut kamus Besar Bahasa Indonesia…
Bedanya Kue Pancong dan Pukis
Kue Pancong dan Pukis memiliki kemiripan yaitu sama-sama berbentuk setengah lingkaran dan memiliki rasa yang manis. Selain itu, kedua makanan ini berbeda. Inilah bedanya kue pancong dan pukis : Pancong…