Spice Symphony dari Curry Up (dok : Erajaya Group)

Apa rasanya sajian kari khas India yang kaya rempah berpadu dengan kari khas Inggris? Itulah yang disajikan Curry Up, pada momen perayaan Imlek 2025 berupa menu Spice Symphony.

Sepiring Spice Symphony ini menonjolkan cita rasa dari Red Curry, yang terinspirasi dari perpaduan kari khas India dan Inggris. Dengan tekstur creamy dan gurih, serta keseimbangan rasa asam dan pedas, Red Curry menawarkan sensasi rasa yang kompleks dan memikat.

Baca juga : Kari Hijau itu Apa ?

Keistimewaan saus kari ini ditambah chicken tikka yang juicy, dipadukan dengan harum aroma jasmine white rice, menciptakan harmoni sempurna di setiap suapan.

Tak hanya memberikan rasa yang enak, dalam sepiring Spice Symphony menghadirkan makna filosofi dalam masyarakat Tionghoa, yaitu warna merah pada Red Curry melambangkan kebahagiaan dan keberuntungan dalam budaya Tionghoa, menjadikannya pilihan menu yang ideal untuk merayakan tahun yang penuh berkah bersama orang-orang terkasih.

Baca juga : Jangan Salah, Gulai dan Kari itu Berbeda!

“Curry Up berkomitmen untuk menyajikan pengalaman kuliner kari yang tidak hanya autentik, tetapi juga penuh makna dan variasi, menjadikan setiap momen kebersamaan semakin berkesan,” kata CEO Erajaya Food & Nourishment, Jeremy Sim dalam siaran pers yang diterima Golali.id, Selasa 28 Januari 2025.

Hidangan Spice Symphony tersedia di Curry Up ASHTA District 8, mulai tanggal 25 Januari – 9 Februari 2025. (Yatni Setianingsih/Golali.id)