Soto Bandung adalah kuliner khas Bandung yang berkuah dengan bahan utama daging sapi, lobak, dan kacang kedelai goreng.
Ciri khas Soto Bandung berkuah bening, memiliki cita rasa yang gurih dan segar. Memiliki wangi khas perpaduan antara potongan daging sapi, lobak putih, kacang kedelai goreng, dan bawang goreng.
Soto Bandung sangat nikmat disajikan selagi hangat, untuk menu makan siang dan malam.
Sajian soto Bandung kebanyakan menjadi menu rumah makan dan restoran hotel yang ada di Kota Bandung dan sekitarnya. Salah satu rumah makan yang terkenal dengan menu soto Bandung yaitu rumah makan soto ojolali. (Yatni Setianingsih/Golali.id)