/Resep Sayur Asem yang Simpel Bikin Segar

Resep Sayur Asem yang Simpel Bikin Segar

Sayur asem, termasuk salah satu masakan dengan resep yang simpel dan hemat waktu.

Berikut resep sayur asem

Bahan resep sayur asem :

1 ons daun melinjo muda
1 ons buah melinjo
1 buah labu siam
1 buah oyong
1 buah terong ungu
1 ons kacang panjang
1 buah jagung
1 buah tomat
500 ml air

Bumbu resep sayur asem :
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sendok teh garam
Gula merah secukupnya
Asam jawa secukupnya

Cara membuat resep sayur asem :

= Potong-potong semua sayuran

= Didihkan 500 ml air

= Iris bawang merah dan putih

= Setelah air mendidih masukan irisan bumbu, lalu sayuran kecuali tomat

= Masukkan asam

= Setelah sayuran matang, masukkan garam

= Masukkan gula merah

= Koreksi rasa

= Masukkan potongan tomat

Sayur asem yang simpel dengan rasanya yang segar siap untuk dihidangkan. (*/Golali.id)