Memasak nasi kuning untuk saat ini dapat dilakukan siapapun, meskipun tidak memiliki waktu untuk memasak. Dengan menggunakan magic com, hanya dalam hitungan kurang dari satu jam, nasi kuning yang enak bisa menjadi menu sarapan.
Dari dapur uji, Tim Golali membuat resep nasi kuning dengan menggunakan magic com
Bahan nasi kuning :
250 gram beras
150 ml air atau santan
1 lembar daun salam
10 cm laos
1 batang serai
Bumbu halus :
10 cm kunyit
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
3 butir kemiri
Garam secukupnya
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat nasi kuning :
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Cuci beras
- Campurkan santan atau air dengan bumbu yang telah ditumis
- Tempatkan beras di panci magic com
- Masukkan daun salam, serai, dan laos
- Masukkan santan atau air yang telah bercampur dengan bumbu
- Tekan atau turunkan tombol cook
- Tunggu 30 menit atau sampai pindah ke tombol warm
- Setelah matang siap untuk disajikan
- Bisa dinikmati dengan telur dadar goreng, kerupuk, dan lain-lain.
Selamat mencoba dan menikmati.
Untuk 5 porsi
Catatan : Jika ragu dengan ukuran air, bisa menggunakan ukuran jari yaitu
dua buku jari tangan. (*/Golali.id)