Untuk yang enggak terlalu suka atau doyan mengonsumsi sayuran, bisa mencoba es krim pakcoy yang bisa dibuat di rumah.
Berikut resep es krim pakcoy yang mudah dan sederhana
Daun pakcoy
Susu murni
Tape singkong
Pelembut kue
Tepung maizene
Garam
Es batu
Cara membuat resep es krim pakcoy :
Blender semua bahan
Masukkan ke dalam wadah
Masukkan ke freezer di lemari es
Jika ingin lebih lembut, blender kembali dan masukkan ke freezer kembali
(Yatni Setianingsih/Golali.id)