Selain tepung terigu, oats bisa dipilih untuk membuat cake. Seperti resep Baked Oats Cake.

Bahan resep baked oats cake :

1/2 cup oats

1 buah pisang

1 sendok makan madu

1/4 cup susu cair

1 sendok makan selai coklat atau chococips

Baking powder secukupnya

garam secukupnya

bubuk kayu manis secukupnya

Ekstrak vanilla secukupnya

Cara membuat baked oats cake :

-Masukkan oats, pisang, susu cair, madu

baking powder, garam, bubuk kayu manis,

dan ekstrak vanilla ke dalam blender

-Blender hingga tercampur rata

-Pindahkan adonan ke cangkir atau wadah tahan panas

-Tambahkan selai coklat atau chochochips

-Masukkan ke dalam oven dengan suhu 175-180 derajat selama 20 -25 menit

(Yatni Setianingsih/Golali.id)

Foto : Shopee Indonesia