Prof. Achmad Baihaki lahir di Serang, 31 Desember 1935 dan wafat pada Minggu, 16 Juli 2023. Semasa hidupnya adalah pakar pemuliaan tanaman.
Mengutip website Unpad, Achmad Baihaki menyelesaikan studi Sarjana Jurusan Teknik Pertanian di Institut Pertanian Bogor pada 1962, serta program Magister dan Doktor di Univeristy of Minnesota, Amerika Serikat pada 1973 dan 1975.
Mulai mengajar di Fakultas Pertanian (Faperta) Unpad pada 1961, Prof Achmad Baihaki menghasilkan dua varietas unggul kedelai, yaitu varietas Manglayang pada 1999 serta varietas Arjasari pada 2005.
Prof Achmad Baihaki pernah menjabat sebagai Dekan Faperta Unpad 1977 – 1983 serta Kepala Lembaga Penelitian Unpad pada 1983 – 1990.
Prof Achmad Baihaki berperan penting dalam pengesahan Undang-Undang Perlindungan Varietas Tanaman. Pada 2009, Prof Achmad Baihaki memperoleh Anugerah Hak Kekayaan Intelektual Luar Biasa dari Pemerintah RI
Prof Achmad Baihaki merupakan salah satu pendiri dan pengembang Faperta Unpad. Beberapa jasa yang ditorehkan mengembangkan kampus Unpad di Arjasari dan Jelekong, Kabupaten Bandung, hingga salah satu sosok yang berjasa dalam pengembangan Program Pascasarjana di Unpad. (Yatni Setianingsih/Golali.id)
Foto : Humas Unpad