/Nasi Ulam Terdiri dari Apa Saja ?

Nasi Ulam Terdiri dari Apa Saja ?

Nasi Ulam adalah salah satu jenis sajian sepiring lengkap. Nasi Ulam adalah salah satu hidangan nasi khas masyarakat Betawi, selain Nasi Uduk.

Sepiring Nasi Ulam terdiri dari :

= Nasi Ulam

= Ayam Goreng Serundeng

= Potongan telur dadar

= Orek tempe

= Sambal

= Potongan mentimun dan kemangi (lalapan mentah)

= Kerupuk

Nasi ulam dapat dikatakan sebagai salah satu nasi campur khas Betawi, yang memiliki cita rasa gurih asin. Nasi ulam terdiri dari 2 jenis yaitu nasi ulam basah dan nasi ulam kering.(Yatni Setianingsih/Golali.id)