Chagee (merek teh internasional) berkolabaorasi dengan Erajaya Food & Nourishment (EFN), membuka gerai pertamanya di Indonesia pada Jumat 11 April 2025. Lokasi Chagee pertama berada di PIK Avenue yang beralamat di Jalan Pantai Indah Kapuk Boulevard, Kelurahan Kamal Muara, Kecamatan Penjaringan, Kota Jakarta Utara, Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta (DKI).
“Seiring dimulainya perjalanan kami di Indonesia, kami sangat antusias untuk memperkenalkan budaya teh khas Chagee kepada audiens baru. Komitmen kami terhadap kualitas dan inovasi sejalan dengan meningkatnya permintaan akan minuman teh alami berkualitas tinggi di pasar Indonesia. Lebih dari sekedar
minuman, Chagee adalah destinasi di mana pelanggan bisa berhenti sejenak dari kesibukannya dan menyegarkan diri lewat secangkir teh yang diseduh dengan sempurna,” kata Deputy General Manager Chagee Indonesia, Adinda Yozari dalam siaran pers yang diterima Golali.id, Jumat 11 April 2025.
Maka tidak mengherankan jika desain interior dari gerai Chagee dirancang secara khusus, antara lain Chagee Tea Bar menghadirkan tempat yang nyaman bagi pelanggan untuk bersantai dan bercengkerama, sambil menikmati teh premium di luar rumah atau kantor.
Sebagai bentuk penghormatan terhadap budaya Indonesia, Chagee berkolaborasi dengan seniman lokal Rachel Ajeng untuk menciptakan mural yang memperkaya suasana di dalam gerai.
Sebagai seniman yang memiliki pengalaman kreatif lebih dari satu dekade, karya seni Rachel menggambarkan kembali perjalanan teh dari rute perdagangan bersejarah hingga ke masa Indonesia kini, dengan memadukan warisan lokal simbol tradisi Indonesia seperti Kebaya, hingga Monas sebagai landmark nasional dari Jakarta yang ikonik.
Suasana gerai PIK Avenue yang dirancang dengan seksama, untuk menciptakan suasana santai ini menjadikannya destinasi utama bagi para pecinta teh untuk mencari inspirasi.
Menu Chagee
Di Tea Bar, para barista terampil akan menunjukkan seni dalam menyeduh teh, memastikan setiap cangkir dibuat dengan ketulusan dan ketepatan.
= Fresh Milk Tea
Memadukan kekayaan daun teh berkualitas tinggi dengan susu segar, menciptakan pengalaman minum teh yang lembut dan memanjakan. Sempurna bagi mereka yang menghargai minuman teh klasik namun mewah.
= Teaspresso Tea Latte
Sentuhan modern pada teh, di mana minuman khusus ini dibuat menggunakan teknologi seduh bertekanan milik Chagee yang mengekstrasi rasa teh yang pekat dan
kuat dalam hitungan detik. Hasilnya tekstur lembut dan creamy dengan sentuhan elegan pada minuman latte klasik.
= Brewed Tea
Pilihan yang menyegarkan bagi para pecinta teh, seperti Osmanthus Oolong dan Tie Gua Yin, yang menonjolkan nuansa rasa teh tradisional yang autentik.
Baca juga : Apa itu Es Teh Manis ?
Setelah meresmikan gerai pertama Chagee di PIK Avenue, beberapa minggu kedepan akan ditambah gerai di Mall of Indonesia dan fX Sudirman.
“Kemitraan strategis kami dengan Chagee menegaskan komitmen EFN untuk menghadirkan konsep F&B yang baru dan segar ke pasar Indonesia. Dengan identitas merek yang kuat, kualitas produk yang unggul, dan pendekatan inovatif terhadap budaya teh modern, Chagee akan memperkaya portofolio dari EFN. Kami optimistis konsep ini akan diterima dengan baik oleh konsumen yang mencari pengalaman minum teh yang berbeda dan berkelas,” ungkap CEO Erajaya Food &
Nourishment, Jeremy Sim.(Yatni Setianingsih/Golali.id)