Ketupat atau kupat adalah salah satu olahan kuliner yang memakai bahan utama beras, yang dimasukkan ke dalam sarung kupat atau ketupat dari janur kelapa, kemudian di rebus dalam waktu tertentu.

Ketupat menjadi sajian kuliner yang biasanya hadir dalam perayaan Hari Raya Idul Fitri di Indonesia. Ketupat memiliki kemiripan dengan lontong dan leupeut atau lepet.

Kupat atau ketupat biasanya disantap dengan gulai daging atau opor daging ayam, ditambah sambel goreng ati, dan kerupuk.

Dalam momen hari raya Idul Fitri, ketupat disajikan untuk makan pagi atau sarapan dan makan siang.

(Yatni Setianiningsih/Golali.id)