Ghudangan atau gudangan dan pecel sayur adalah dua kuliner Jawa, yang menggunakan bahan utama aneka sayuran yang direbus. Walaupun memiliki bahan utama yang sama, Ghudangan dan Pecel Sayur memiliki berbedaan.
Inilah bedanya Ghudangan dan Pecel Sayur
Ghudangan
= Ghudangan hanya terdiri dari aneka sayuran yang direbus kemudian ditambah dengan sambal kelapa
Baca juga : Resep Gudangan Sangat Simpel
Baca juga : Resep Awug Khas Sunda
Baca juga : Resep Krecek Kangkung Tempe Bosok Bikin Makan Lahap
Pecel Sayur
= Pecel Sayur terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kacang tanah alias sambal pecel
= Ditambah tahu goreng, tempe goreng, dan rempeyek
Itulah bedanya Ghudangan dan Pecel Sayur. (Yatni Setianingsih/Golali.id)