Bakpia adalah kue yang terbuat dari tepung terigu dengan isian kacang hijau, kumbu hitam, cokelat, keju, dan lain-lain dimasak dengan cara dipanggang. Bakpia dikenal sebagai oleh-oleh khas Yogyakarta.

Mengutip website sibakuljogja.jogjaprov.go.id, bakpia merupakan kuliner hasil akulturasi Cina dan Jawa. Di daerah asalnya Cina, bakpia berisi daging, setelah adanya akulturasi dengan kuliner Jawa berisi kacang hijau.

Sentra Bakpia di Kota Yogyakarta berada di Jalan Pathuk, warga yang tinggal di kawasan Jalan Pathuk ini membuat bakpia. Hasil produksi bakpia dari Jalan Pathuk di jual di toko oleh-oleh yang berada di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta.

Bakpia memiliki cita rasa manis dan gurih, memiliki kulit luar dan bagian isi yang lembut. Bakpia berbentuk bulat pipih, dapat dinikmati dalam beberapa suapan. (Yatni Setianingsih/Golali.id)